老班章、冰岛、弯弓……盘货当下最火的十大普洱古树茶!
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shuai
2019-04-22 15:11

  真正的“曼松贡茶”产量并不多,严格意义上的“曼松贡茶”古树屈指可数。倘若你花高价买到正宗“曼松贡茶”,那就要恭喜你,很有茶缘。

  老曼峨的苦茶由于奇苦,由此充当了加工普洱茶的味精:浩瀚茶厂和茶商在出产加工普洱茶饼时,往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和富厚茶饼的口感和滋味。

  麻黑是易武著名茶山之一,麻黑茶又是易武普洱茶中最具韵味的茶。普洱茶之所以有本日的名气,麻黑茶功不行没,出格是在生茶规模独树一帜。

  特点:麻黑的茶气和香味没有起风寨的高扬,醇厚丰满,汤色黄亮,柔中之美,所以算是易武茶中的老二排行。易武茶香扬水柔,而麻黑茶更以阴柔见长,江内茶中之上品。汤糯、柔、清、雅,花果香。初春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽阔丰满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致博识,香气高扬均衡中正厚重,叶底弹性好丰富。

  老曼峨

  自古以来,老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树,遵循风气手工采摘鲜叶,土法:日光晒青,时至今天,老班章普洱茶是云南省境内少有不利用化肥、农药等无机物,是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。老班章普洱茶,茶气坚强,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中向来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等登峰造极的好心。

  特点:香气浓烈且稳实,苦涩感易化,滋味甘甜且醇厚鲜爽,茶汤内含物富厚,性质不变,后劲较强,喉底生津明明而韵味足。

  弯弓是这几年才被人们徐徐地认识,长时间的寂静,让这片茶树躲过最猖獗的抢采,留住了那悠远的古韵。弯弓大寨曾是古曼撒茶区的焦点区域。据内地老人说,清咸丰年以前,漫撒山村麋集,人口过万,弯弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子,仅从弯弓大寨关帝庙的残垣断壁就可以预想当年的富贵。厥后,弯弓大寨逐渐衰落,徐徐淡出茶人的视线。

  冰岛

  冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一,被誉为“云南大叶种之正宗”,

  特点:汤色金黄璀璨,柔和,滋味粘稠丰满,独具魅力的原始丛林芬芳,回甘生津较好,回甘生津一直延续,喉韵联贯悠长。具有较强的一连性和不变性。

  昔归位于临沧邦东乡邦东行政村,乃山区。昔归古茶园多漫衍在半山一带,混生于丛林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。昔归茶,属邦东大叶种,因为内地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树掩护得较量好,茶质比其他村寨要好得多。

  困鹿山

  起风寨古树茶(气,香,味,韵)都具有,根基代表了好普洱茶的高尺度。有的茶友说茶气足,是指苦味,这是不行接管,也是单方面的。气,更应该表此刻内,就是喝下茶后整个身体感受有点微热,虽然不是全部都有。无法用一个科学数据来权衡。

  特点:甜润,喝的时候口里很甜,喉头很甜,茶气足而暖,只要喝一点点,身体就会发烧,是其它茶山远远比不上的。

  昔归

  特点:甜醇中含天然浓烈的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩而蕴藉,喉韵联贯悠长。尤今后期变革之美见长,新茶初品甜味当先,喉韵深,香气足,后期变革汤水丰富,滋味丰满,苦底和涩味退去,陈香之韵渐出。

  麻黑

  起风寨

  那卡茶在大范畴分别上属于勐海勐宋茶区,勐宋茶区的乔木老树茶以保塘的最粗大,以那卡的最著名。那卡茶没有“布朗山”的苦更没有“帕沙茶”的涩,香气高过冰岛茶口感却临近,但茶底没有冰岛细嫩;那卡茶历久耐泡且回甘生津强烈而明明。那卡的竹筒茶也很有名气,那卡拉祜人做的竹筒茶,在清代就闻名遐迩,每年都要上贡“车里宣慰府”。

  老班章茶的职位,在云南普洱茶中比如大红袍在福建乌龙茶中的职位。老班章考究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是茶的苦味、涩味最重回甘结果耐久、汤色鲜亮、叶底柔软、均匀、略带蜜香。香气纯正浓重、平稳、滋味浓厚,有化痰、喉润、两颊生津浸染。

  种植范畴主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地。它是典范的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓烈,很是奇特,它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。

  特点:茶气犷悍,苦味进口即化,嘴里耐久甘甜且香气高远,袅袅不停,茶汤一进口,强烈的香气就贯串始终。与香气同样强烈的是苦味,犷悍而强大阳刚。但这种苦多会合于舌面,瞬间化开后两颊生津,水路顺滑,回甘,喉韵随处彰显本性。

  特点:内质富厚十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并陪伴着浓强的回甘与生津,且口腔留香耐久。

  那卡

  易武茶的灵气在于后期陈化中回生,通俗的说就是“越放茶气越足”,整个茶底韵的指标在上升今朝茶友的认知是易武茶温柔,这是表象的,因为此刻的研究表白,明前春茶不温柔;柔是因为茶料偏春尾,或是夏茶,或是稠浊的茶。后期陈化后依然是淡,这或者就是今朝易武茶的写照吧因为各人都想做自制的易武茶,所以近几年没有出过什么经典的麻黑茶。

  特点:山野气较强,杯底留香较好,苦涩较显,苦又更突出,汤中带甜,回甘较快较好,汤较丰满,茶香纯正。

  那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶,那卡寨子以生产物质上好的古树茶而被人们所认识。全寨有600多亩成片古树茶园,其茶树龄在300-500年之间。

  困鹿山是无量山的一支余脉,海拔1410米—2271米之间,中心地段南北延伸十几里,对象宽数里。山中峰峦叠翠,古木参天,最岑岭海拔2271米。困鹿山古茶树群落地跨凤阳、把边两乡,总面积为10122亩,属半栽培型茶树群落与阔叶林混生形成的原始丛林。

  古树普洱的观念,宽泛讲为野生某人工种植100年以上的云南大叶种乔木茶。古茶树的根植较深,不需要人工浇水施肥,所需水分及营养靠树根自身罗致,因此茶叶自己所含的矿物质相对较高,越发耐泡,更具香气,滋味醇厚,回甘生津,属于环保型茶叶。

  特点:冰岛古茶兼具东半山茶香高味扬、口感富厚丰满,甘甜质厚及西半山茶质量气强之长,茶气强而有力,气足韵长。进口苦涩度低到险些没有感受,但香气旁若无人,古茶应有的攻击力会从舌根渐渐向前延伸。香甜的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔,颠末喉咙会有丝丝凉气。冰岛茶的气力总体来讲会合表示在舌面的中后部,两颊生津不绝。

  名山名寨,声名远播,古树茶的稀缺性造成了其价值的迅速飙升。下面,就给各人先容一下云南十大古树茶吧!

  曼松原属倚邦区第一乡辖区内,汗青上,有曼松老寨,居住着香唐族,善种茶,由于曼松茶的品质好,被列为贡茶,“年解贡茶100担”,曾因贡茶而名,声誉远播,不只给其时的倚邦区带来了荣耀,并且促进了内地的茶叶产销,,每年曼松贡茶产量极为稀少,按照内地老黎民说年产不外10来公斤在普洱中是顶级佳构。

  特点:条形肥壮丰富、紧结显毫、汤色剔透豁亮、滋味浓厚丰富、久泡有余香,耐冲泡,进口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品奇特的滋味独具绵长和清爽。

  以上所言,只是茶气的”外气“,起风寨更为迷人之处在于“内气”,内气者,不是以口鼻浏览,而是以身体感知。这一点,练气功者、中医、出家人和不嗜荤腥的最容易感觉,普洱茶归肺经脾经,品饮时,丹田手足微微生热发汗,甚至有如练气功时得气的感受;某种水平上,普洱茶真正迷人之处,在于内气;而内气,由于每小我私家的身体条件差异,感觉的水平也不尽一样,但对内气的深入探讨,好像从中医理论更能表明清楚。

  曼松